0 flessen

23 November 2017 Keuringsdienst van Waarden, terug naar de basis: Pils.

Alle Pilsen zijn lagers, maar niet alle Lagers zijn Pilsen. In deze aflevering gaat KvW in op de oorsprong van Pils. Pils komt oorspronkelijk uit het dorpje Plszen in het toenmalige Oostenrijk-Hongarije en het huidige Tjechië. De naam is afgeleid van het dorpje Plzen. Lees meer

 

27 oktober 2017 Radio Jörgen Raymann Ask me Anything, vandaag kun je al je vragen over bier stellen.

Heeft bier een oestrogene werking? In hop zit een kleine hoeveelheid hormonen, dat sterk lijkt op het vrouwelijke hormoon. De hoeveelheden hormonen in de hop is zo weinig dat dit effect bijna te verwaarlozen is. Lees meer